夏のグルメ&スイーツ特集

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水産加工会社が経営する豊富な海鮮メニューが楽しめる"山よし"さん。
山よしさんの夏の一押しは、新鮮な白いかを使った『朝とれ白いか定食』です。

白いかの最大の魅力はなんといってもコリコリとした食感です！
この食感を味わってもらうために、当日水揚げされた白いかのみ提供するというこだわりよう。
お刺身だけではなく、耳や下足は天ぷらにして一杯まるまる味わえるステキな定食です。

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旬の食材を焼いたり揚げたり、お客様のリクエストに合わせて調理するなど、こだわりたっぷりの城崎温泉の隠れ家"かど家"さん。
この時期おすすめしたいのは近隣を流れる円山川であがった『城崎産天然うなぎ』です。
うなぎのサイズによって白焼きや天ぷら、そして刺身などなど、ご主人が一番美味しく調理してくれます。

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実はこの『城崎産天然うなぎ』、夏の時期にいつでもあるわけではございません。
かど家さんに行って、お品書きに『城崎産天然うなぎ』と書いてあれば、おめでとうございます。迷うことなく是非ご注文！

地蔵湯の路地裏にあり、隠れ家的町屋風なカフェの「なごみ」さん。
わらびもちと言えば、見ため綺麗な白の半透明・・・というイメージでしょうか？いえいえ、なごみさんのわらびもちは何やら黒く、半透明ではございません。
実はこれ、わらびの根からごく少量しか取れない希少な”本わらび粉100％”の証なんです。

甘味をおさえたきな粉とさらさらの黒蜜をかけていただくことができます。
城崎温泉にお越しの際は"ホンモノ"のわらび餅をぜひご体験ください！

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御所の湯と一の湯の間にある食堂"力餅"さん。
今回ご紹介するのは『宇治金時のかき氷』は、注文の度に辻利の抹茶に自家製みつを入れて茶せんで溶き、秘伝の製法でじっくり炊き上げた金時をのせた贅沢かき氷です。

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レトロなかき氷機も必見ですよ。
元祖城崎ソフトクリーム入りにして、ここでしか味わえないかき氷にするのもオススメです。
また、お店に一歩入るとお出汁のとってもいい香り。
うどんやそば、丼が人気のお店なので、食事も一緒にどうぞ。

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ソフトクリームの種類が豊富な"そふと工房"さん。
数あるソフトクリームの中でも、この暑い夏の季節にオススメしたいのは『ラムネのソフトクリーム』です。
コーンは数種類の中から選べますが、ひんやり爽やかなラムネ味には、食感が軽くほんのり甘いメープルクリスピーコーンがベストマッチです！

その他、様々なトッピングも選べる楽しさもあり、お子様連れにも人気です。
外湯めぐり、湯あがりに専門店ならではのソフトリームはいかがでしょうか。