<ご夕食お部屋食>季節の会席料理プラン
湯上りの肌にふれるそよ風が心地よい季節、浴衣姿で城崎温泉街のお散歩のあとは、旬の味覚に舌鼓。
山陰随一の純日本旅館で優雅な休日をお過ごしくださいませ。
お一人様1泊2食付き
【1日限定2組】料理長おまかせ特別献立会席<ご夕食お部屋食>
一日二組限定の特別宿泊プランです。
西村屋総料理長高橋悦信が旬の食材を仕入れ一日限定のお献立を考案します。
西村屋本館伝承の漆器、陶器に彩られたお料理で悠久のひとときを・・・
個性溢れる日本料理の魅力を存分にお楽しみ下さいませ。
お一人様1泊2食付き
松葉かにづくし《お一人様につき松葉蟹1.5杯相当使用》
活・松葉かにの浜茹でが、お一人様に半匹付いた松葉蟹のフルコースをご賞味下さいませ。
かに刺し、焼かに、かにしゃぶ、かに雑炊など全てのかにに、山陰の漁港で水揚げされた最高級の活・松葉がにのみを使用しております。
※かにのタグについては水揚げされる漁港により色が異なりますので予めご了承くださいませ。
お一人様1泊2食付き
特選会席『但馬の贅』 ~松葉かにと但馬牛熟成肉~
◆◇◆ 但馬の二大食材を満喫する贅沢 ◆◇◆
但馬の二大食材といえば、ご存じ「松葉かに」と「但馬牛」。
但馬牛を長期熟成させた『但馬牛熟成肉』に西村屋伝統の技をあしらったこちらの特選会席は、その名に劣らぬ贅あふれる味わいをたっぷりとお楽しみいただけます。
この機会にぜひご賞味くださいませ。
※かにのタグについては水揚げされる漁港により色が異なりますので予めご了承くださいませ。
お一人様1泊2食付き
松葉かに会席《お一人様につき松葉蟹1杯相当使用》
厳選した冬の旬の食材を数多く取り入れた会席料理です。
山陰の漁港で水揚げされた松葉蟹をお一人様に約一杯分使用しております。
活かに(刺身・茹で・蒸し)をはじめ、新鮮な日本海の魚介類、但馬牛など、贅沢な旬の味覚を心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
※かにのタグについては水揚げされる漁港により色が異なりますので予めご了承くださいませ。
お一人様1泊2食付き