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- 2020年11月06日
(1泊・2名)
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やなぎ荘
兵庫県豊岡市城崎町湯島701
☆令和5年3月リニューアル☆田舎のおばあちゃん家に来たみたい!素朴な人情と世界唯一のカニ料理に出逢える大衆宿♪
- チェックイン
- 15:00~17:30
- チェックアウト
- ~10:00
1泊2食付き
カニ1.【カニすき鍋~基本~】名物「かにかまくら」が食べたい♪刺+茹+蒸+鍋×雑炊=これだけ食べたら腹九分目?
ご夕食の一例
カニすき大鍋の材料(桶盛り及び雑炊用の薬味)は2人前。名物焼ガニ「かに かまくら」は大きさにより4名様までで1枚。その他のお料理はそれぞれ1人前ずつとなります。旬を大切に致しますので、季節により器及び素材が若干編異なる場合がございます。ご容赦下さいませ。
当館のスタンダードなカニすき大鍋プランのお料理内容(カニすき大鍋、冷製酢ガニ、カニのセイロ蒸し、カニ刺し等全9品)に当館自慢の逸品である名物焼ガニ「かに かまくら」をお付けしたコスパ抜群!この冬の目玉プランです。「かに かまくら」が是が非でもお食べになりたいア・ナ・タには、こちらをおすすめ致します。更に朝食には、これまた名物の「カニぼんぼり」(カニの身そぼろのお出汁仕立て茶漬け)がつきますので、やなぎ荘の2大看板料理を制覇する事が出来ます。ただし、平・休日限定プランとなりますので、お気をつけ下さい。
「かに かまくら」を割ったところ
「かに かまくら」を割ると、中から芳ばしい香りとともにカニの足が顔を出します。アツアツですので、やけどをされないようお気をつけてお召し上がり下さい。カニ本来の旨味100%が、ふっくらと仕上がっておりますので、ホンマに美味しいですよぉ〜!
カニの甲羅蒸し
カニの甲羅の中にカニみそ、カニの身、卵黄を盛り込み杉蒸篭を使って蒸し上げます♪お客様の目の前で蒸し上げますので、アツアツのところをヤケドに気を付けてお召し上がり下さい。シンプルな塩味ですので、カニの甘みが引き立ちますよぉ〜
カニ刺し(霜降り仕立て)
当館のカニ刺し(船内活〆冷凍物)は生のままではなく、ひと手間掛けまして、カニの身の食感と甘みが出るようサッと湯通ししてレア状態に仕上げております。これで生のままのドロ〜っとした嫌な食感と生臭さがなくなりますので、美味しくお召し上がり頂ける事と思います。
<ご夕食献立>
1.季節の付出し!先附2種盛り
2.サッと湯通しして霜降りにした
カニお刺身+旬魚のお造りちょっとだけ
(カニ足2本+旬魚のお刺身盛り合わせ)
3.特製カニ酢で頂くひんやりさっぱり!
冷製酢ガニ4分の1杯 (カニ足のみ)
4.何もいう事ございません。
名物焼ガニ「かに かまくら」
(大きさにより4名様までで1杯)
5.お客様の前で蒸し上げる!
アツアツの甲羅蒸し
6.がっつり食べよう!
特大3Lサイズのカニすき大鍋
(お1人様半杯[2分の1杯*カニ足のみ])
7.半熟玉子がとろっと美味しい!
カニすき大鍋後の雑炊
8.必ずこれを入れてね!雑炊薬味一式
9.ごくふつ〜の香の物
10.ひんやりデザート
カニしゃぶ!コレまた絶妙!
カニすき鍋のカニ足には、カニしゃぶにも出来るように包丁細工をしておりますので、美味しいカニしゃぶがお召し上がり頂けます。お鍋のお出汁の中でしゃぶしゃぶした後は、お出汁に浸しながら、フウフウ〜ハフハフとヤケドをしないようにお食べ下さい。カニの甘味とお出汁の旨味がマッチして、味の玉手箱やぁ〜!
<ご朝食献立>
1.城崎のおふくろの味を目指した白ご飯に合う小鉢
2.漁港直送!干しカレイの焼き魚
3.朝から一杯やりたくなるかも?アツアツ湯豆腐
4.朝からちょっと贅沢なカニの身入り茶碗蒸し
5.大手メーカー品だよ!味付け海苔
6.名物「カニぼんぼり」
(カニの身そぼろの出汁仕立て茶漬け)
7.知り合いの農家さんが丹精込めて作った
新米 DE 白ご飯
8.ちょっぴり山椒風味の田舎風味噌汁
9.「かに かまくら」のお塩を使って
84歳のおばあちゃんが漬け込んだ
浅漬けを中心とした香の物
10.美容と健康のために朝のサラダ
11.絶対キレイになってやる!朝の一口フルーツ
- 料金特記事項
- << ご予約の前に必ずお読み下さいませ >>
■ 大人様料金の対象は中学生以上
大人のお客様(大人料金[中学生以上])には、お選び頂きました各プランのお料理+寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。
■ お子様(小学生)料金の対象は小学1年生〜小学6年生
小学生(1泊2食)[大人様のお料金の100%]は、お子様のご夕食・ご朝食は、大人様と同じお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。
■ 幼児料金の対象は満3歳〜小学生未満のお子様
○ 幼児(食事・寝具付き[1泊2食])[大人様のお料金の70%もしくは100%(宿泊される館、プランにより受入不可、70%、100%となります。)]のお子様のご夕食は、お子様定食となり、ご朝食は、大人様に準じたお料理内容となります。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式等をご用意致します。
○ 幼児(食事無し・寝具付き[素泊り])[大人様のお料金の30%もしくは100%(宿泊される館、プランにより受入不可、30%、100%となります。)]はお食事はご夕食、ご朝食とも付いてございません。他に寝具+外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。
○ 幼児(食事無し・寝具無し)はやなぎ荘本館・新別館鶴喜のみ有料にて受入が出来ます。お食事はご夕食、ご朝食とも付いてございません。他に外湯めぐり入浴券+バスタオル1枚+タオル1枚+歯磨きセット+浴衣一式+お箸食器等をご用意致します。
*別館華山はベッド仕様の客室のため乳幼児のお子様の添い寝が出来ませんので、受入が不可となります。
■ 満2歳以下のお子様でお食事及び寝具等何も不要の場合は無料でございますが、いらっしゃる場合には、必ずご連絡を頂きますようお願い申し上げます。
*別館華山はベッド仕様の客室のため乳幼児のお子様の添い寝が出来ませんので、受入が不可となります。
■一室の人数に幼児料金のお客様の人数は含まれませんのでご了承下さい。
■チェックインは15時からとなっております(駐車場のご利用は14時30分からとなります)。できれば17時までにご入館頂いて、ごゆっくりとお寛ろぎ下さいませ。なお、当日のご到着時刻が17時を過ぎられる場合は、道中から必ずご連絡をお入れ下さいますようお願い申し上げます。
■ご夕食時間は、17時30分開始、18時開始、終了時間は21時とさせて頂きます。ご朝食時間は、7時30分開始、8時開始、終了時間は9時とさせて頂きます。チェックインの際に接客担当がご希望時間をお聞き致しますので、お申し付け下さいませ。
■旅館は、宿泊型飲食店です。 料亭、レストラン、食堂、喫茶店、居酒屋などと同じでございます。 スナック菓子や清涼飲料など多少なら結構ですが、 お酒類、お料理などの持ち込みは、ご遠慮下さいませ。極端なお話ですが、皆様もきっとレストランや居酒屋にお酒類、お料理などを持ち込みされないと思います。それと同様でございます。 なお、何かの記念日などで特別なお酒などをお持込みされる場合には、レストランなどと同様に持込料を頂戴致します。何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
- サービス料・税について
- ■ 提示のお料金は、サービス料・消費税を含みます。
その他に、大人[中学生以上]お1人様につき入湯税150円+入浴料280円、子供[小学生以下]お1人様につき入浴料140円が別途必要となります。
- キャンセル規定
- <通常期間>
無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
2日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
3〜7日前のキャンセルの場合は宿泊料金の50%(消費税も含む)
8〜10日前のキャンセルの場合は宿泊料金の30%(消費税も含む)
<年末年始等の特別期間>
無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
2〜30日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
31〜90日前のキャンセルの場合は宿泊料金の5%(消費税も含む)
<活ガニを使用したプランの特別キャンセル料金>
無連絡不泊、当日のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
1日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
2〜7日前のキャンセルの場合は宿泊料金の100%(消費税も含む)
8〜14日前のキャンセルの場合は宿泊料金の50%(消費税も含む)
以上のキャンセル料金が掛かって参りますので、お気をつけ下さいませ。
- ネットからのキャンセル可能日時
- 宿泊日0日前の12時まで
- 予約の照会・取消し
- 予約照会・取消し