やなぎ荘

ある日のご夕食のお料理内容（全て１人盛り）
お料理内容は、食材の仕入によって日替わりとなりますので、ご了承下さいませ。

もっと、やなぎ荘と城崎温泉を知って頂くために、おためしプランを企画致しました。当館は、はっきり申し上げまして、建物も古く（昭和２０年代）、設備も乏しいお宿でございます。しかし、お料理にはこだわりがございます。特に海鮮類は、朝漁港のセリ市場に出向いて、直接仕入れておりますので、自信を持ってご提供致しております。このプランのお料理内容は、当館自慢の海鮮中心とした会席料理となっております。敢えてお料理写真を上げませんが、きっと値段の割にはご満足頂ける事と思いますので、ダマされたと思って一度だけお試し下さいますようにお願い申し上げます。もしかしたら、はまるかもしれませんよ！（笑）

備考：
○お料理はおまかせでございますが、海鮮中心の会席料理の献立となります。
○お子様のご夕食は、小学生が大人と同じ会席料理、幼児はお子様定食となります。
○アレルギーにてお召し頂けない物がございましたら、お聞かせ下さいませ。

まるで『ふるさと』に帰った時のようにくつろげる家庭的な和室です。昭和の時代へタイムスリップ！





＜ご夕食の献立＞

１．季節の付出し！先附（日替わり酒肴）
２．朝どれ旬魚のお刺身盛り（3種）
３．アツアツの温物
４．ちょっと小粋な焼物
５．上品な器でほっこり蓋物（日替わり）
６．ガッツリ行こうね！強肴（お肉料理など）
７．さっぱりした留め鉢（酢の物など）
８．基本DE白いご飯
９．ごくふつ〜の香の物
10．最後の留め椀（お吸物など）
11．ひんやりデザート

やなぎ荘本館の浴場
今や城崎温泉のお宿では数が少なくなりました昔ながらの自然循環方式の天然温泉１００％掛け流しですので、お湯の濃度が違う事を肌で感じて頂ける事と思います。



＜ご朝食献立＞

１． 白ご飯にメッチャ合う！小鉢（日替わり）
２． 日本海で獲れた油の乗った干しエテガレイの焼魚
３． 城崎温泉で一番有名な「長谷川豆腐店」の木綿豆腐を使った！
朝からほっこり湯豆腐
４． 玉子料理（月替り）
５． ごく普通の大手メーカー品の味付け海苔
６． 知り合いの稲作農家さんが作ってくれた地元産コシヒカリを使った
シンプルな白ご飯
７． 塩若布と葱のシンプルな味噌汁
８． 名物「かに かまくら」のお塩を使って８４歳のおばあちゃんが
手塩に掛けて漬けた香の物
９． 絶対ベッピンになってやる！朝の一口フルーツ